Grangette isolée - Mouret

Grangette isolée - Mouret, première mise en ligne par CAUE de l'Aveyron.

Une architecture adaptée aux usages

La diversité sociale s’exprime dans l’architecture du vallon (le fil conducteur étant le matériau rouge issu du lieu) :

-Un bâti cossu, manoirs des gros propriétaires, mariant bel appareillage de grès rouge, toits pentus en ardoise, et volumes imposants témoignent du riche passé du vallon.

-Un bâti ordinaire structure le réseau urbain du vallon. Les modèles sont construits en lien avec la production locale : vigne, fruitier ou élevage. Les activités s’établissent au rez-de-chaussée tandis que l’habitation occupe l’étage.

-La multitude de cabanes de vigne souvent incluses dans les terrasses, illustre l’adaptation d’un bâti à la pente.

Les versants viticoles du Causse Comtal présentent même une architecture spécifique, utilisant plus souvent le calcaire comme matériau de base.

Les grangettes isolées permettent d'abriter hommes, bêtes de somme et leur ravitaillement le temps des travaux sur les parcelles les plus éloignées.

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